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江门冰皮月亮蛋糕配方

来源:www.junshu888.com 时间:2024-03-07 12:20:16 作者:江门信息港 浏览: [手机版]

目录:

江门冰皮月亮蛋糕配方(1)

  月饼是中秋节不可或缺的传统品,而冰皮月饼则是近年来受欢迎的新品种江 门 信 息 港。江门冰皮月亮蛋糕是一款口感细腻、色彩鲜艳的冰皮月饼,下面就为大家介绍一下制作方法。

材料:

  

   200g

30g

江门冰皮月亮蛋糕配方(1)

  植物油 30g

  水 150ml

芝士 200g

  淡奶油 100ml

白巧克力 100g

  红曲 适量

  月饼模具

步骤:

、糖和植物油混合,加入水搅拌均匀,放入微波炉中加热2分钟,取出搅拌后再加热1分钟,取出后继续搅拌,直至面团光来源www.junshu888.com

  将面团分成干份,加入不同颜色的红曲搅拌均匀,制成不同颜色的面团。

  将芝士、淡奶油和白巧克力混合,加热至巧克力融化,搅拌均匀制成馅料江门信息港

  将不同颜色的面团分别擀成薄片,用月饼模具切出圆形皮,包入馅料并搓成球形。

  将球形月饼放入月饼模具中,用力压出月亮形状,取出即可江_门_信_息_港

  

小贴士:

  

  月饼模具可以在超市或者厨具店购买。

  制作月饼皮时,可以根据需要加入不同颜色的用色素欢迎www.junshu888.com

月饼馅料可以根据个人口味进行调整,如加入豆沙、芝麻等。

  制作时要注卫生,保持厨房清洁来源www.junshu888.com

  

  以上就是江门冰皮月亮蛋糕的制作方法,大家可以试着制作一下,为中秋节增添一份美味。

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